Mật ong bánh tổ Vân Hồ được nuôi theo tiêu chuẩn của các nước phương Tây, mật vàng, thơm, sáp trắng mềm dẻo và đặc biệt rất ngon. Trong thành phần của mật ong bánh tổ có hàm lượng lớn keo ong là chất kháng sinh tự nhiên rất tốt cho hệ tiêu hóa, miễn dịch làm đẹp da, ăn ngon miệng nên khi thưởng thức mật ong bánh tổ thì nên ăn hết sáp ong, sẽ có công dụng tối ưu.

 

  1. Huyện Vân Hồ, được thiên nhiên ưu đãi với điều kiện khí hậu ôn hòa cùng những cánh rừng bạt ngàn, hoa nở quanh năm tạo ra nguồn nguyên liệu phấn hoa dồi dào, đa dạng cho các đàn ong.
  2. Với niềm đam mê nghề nuôi ong mật, mong muốn chăm sóc và nâng cao giá trị của nghề nuôi ong đã thôi thúc ông Đoàn Đình Khính tìm hiểu và áp dụng cách nuôi ong đặc biệt mà thế giới (đặc biệt là người Châu Âu) đang tin dùng.
  3. Mật ong bánh tổ Vân Hồ giữ lại được hoàn toàn các thành phần dinh dưỡng vốn có như phấn hoa, sáp ong, keo ong nên rất thơm ngon bổ dưỡng. Toàn bộ quy trình nuôi ong và lấy mật đều đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đặc sản từ núi rừng Tây Bắc

Cảm giác đầu tiên khi thưởng thức mật ong bánh tổ rất tươi ngon khi nhai đến phần sáp dẻo dẻo rất hấp dẫn. Thưởng thức mật ong bánh tổ cùng bánh mì, ăn kèm với trái cây như dứa, dâu tây hoặc kem, hồng trà tổ ong rất tuyệt vời.